Thursday, December 23, 2010

Muffin Coklat

Salam sayang semua.....ngantuk ya....sejuk je cuaca sekarang ni ya....

Meh kita makan muffin coklat ni sama-sama nak...kak ham buatkan nescafe kaw sekali ya sambil layan muffin coklat resepi hanieliza.blogspot.com yang mana bahan-bahannya amat senang dapat di dapur kita semua....jutaan terima kasih buat kak hanieliza di atas resepi muffin coklat itu.

Muffin coklat buat malam tadi  untuk jiran kak ham, jiran kak ham nak buat buah tangan untuk balik ke Kedah petang ni katanya. Apa2pun terima kasih kat Aniza yang sudi menempah muffin ni dengan kak ham.

Kak hanieliza izinkan saya copy paste resepi kat sini ya, jika ada yang nak mencubanya.

Muffin Coklat Chips
[30 biji muffin]
(sumber kak hanieliza.blogspot.com)
Bahan A
1 cawan butter (kak ham guna minyak jagung)
2 cawan susu segar (kak ham guna susu segar perisa coklat)
2 biji telur [pukul sedikit]
1 s/k esen vanilla

Bahan B
3 cawan tepung gandum ]
1/2 cawan serbuk koko ] ayak 2 kali
2 s/k baking powder ]
1/2 s/k soda bikarbonate ]
2 cawan gula perang
*** kak ham tambah serbuk nescafe dlm 1/2 sudu teh)
coklat chips secukupnya (kak ham gantikan badam cincang)
kertas muffin

Cara
1. Panaskan oven pada suhu 190'C selama 10 - 15 minit.
2. Alaskan kertas muffin dalam mangkuk muffin atau loyang muffin.
3. Masukkan Bahan B dalam mangkuk dan gaulkan rata.
4. Masukkan pula Bahan A dalam mangkuk Bahan B dan kacau rata gunakan whisker atau senduk kayu.
5. Masukkan dalam kertas muffin sehingga 3/4 mangkuk kertas.
6. Taburkan coklat chips diatas adunan.
7. Bakar dalam oven yg telah dipanaskan selama 20 minit.
8. Sejukkan dan hidangkan
Muffin Coklat

No comments:

Post a Comment

There was an error in this gadget